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1048 - Maíz

1048 - Maíz
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Descripción / observaciones

El maíz, es una gramínea anual originaria de Mesoamérica. Su domesticación se inició hace doce mil años aproximadamente en el eje neovolcánico de México, y fue introducida en Europa en el siglo XVI. Se le conoce como elote o choclo.​​ Comenzó a cultivarse en España a comienzos del siglo XVI.

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